음식점 원산지 표시 방법 가이드 — 29개 품목별 정리

기준: 시행규칙 별표 4(2025.1.9 개정) · 가이드 갱신 2026-10-20

음식점·휴게음식점·집단급식소는 쇠고기·돼지고기 같은 축산물 6종, 쌀·배추김치·콩 3종, 수산물 20종, 모두 29개 품목의 원산지를 손님이 볼 수 있게 표시해야 합니다. 표시는 음식명 바로 옆이나 밑에 음식명(품목: 원산지) 형식으로 하고, 글자 크기는 음식명과 같거나 더 커야 해요. 아래에서 쓰는 품목을 골라 정확한 표기 예시를 확인하세요.

표시의 기본 규칙 4가지

• 형식: 소갈비(쇠고기: 국내산 한우) — 음식명 옆에 '품목: 원산지'를 한글로 적습니다.
• 섞어 쓰면 섞음 비율이 높은 순서대로 적습니다. 수입국을 단순 나열하면 혼동 표시가 될 수 있어요.
• 한 메뉴에 여러 품목을 쓰면 품목마다 원산지를 따로 적습니다(모둠회, 햄버그스테이크 등).
• 가공품을 쓰면 가공품에 쓰인 원료의 원산지를 적습니다. 예: 부대찌개(햄(돼지고기: 국내산)).

상황별 가이드

• 배달 음식 원산지 표시 방법 — 포장재·스티커·영수증음식점에서 먹는 음식뿐 아니라 배달로 파는 음식도 원산지 표시 대상이에요. 배달은 '포장재'에 표시하는 것이 원칙입니다.
• 냉장고·보관 식재료 원산지 표시 방법 — 앞면 일괄 표시조리·판매용으로 냉장고 등에 보관·진열하는 식재료는 '제품 포장재'에 표시하거나 '냉장고 등 보관장소·보관용기별 앞면'에 일괄 표시해야 해요.
• 원산지 표시판 규격과 부착 위치 — 29×42cm·60포인트기준에 맞는 '원산지 표시판'을 붙이면 메뉴판과 게시판에는 원산지 표시를 생략할 수 있어요. 규격은 원문에 정해져 있습니다.
• 음식점 수산물 원산지 표시 대상 20종 한눈에음식점 수산물 원산지 표시는 20종이 대상이고, 2023년 7월 1일부터 이 범위로 시행되고 있어요. 수산물은 국내산·원양산·외국산으로 나눠 적습니다.
• 원산지 표시 위반 과태료·처벌 정리 — 미표시와 거짓 표시의 차이원산지 표시 위반은 크게 '거짓·혼동 표시'와 '미표시·표시 방법 위반'으로 나뉘고, 처벌 수준이 크게 달라요. 아래 금액은 서울시 안내에 실린 예시이고, 품목과 위반 횟수에 따라 달라지거나 개정될 수 있어요.

5분 점검 체크리스트

• 우리 메뉴에 쓰는 재료 중 29개 품목이 있는지 확인했나요?
• 메뉴판·게시판의 원산지 글자가 음식명과 같거나 큰가요? (표시판을 붙였다면 규격 29×42cm·60포인트 확인)
• 원산지가 섞이는 메뉴는 섞음 비율이 높은 순서로 적었나요?
• 공급처가 바뀐 재료의 표시를 고쳤나요? 거래명세서·영수증을 보관하고 있나요? (축산물은 매입일로부터 6개월)
• 배달 포장재나 스티커·영수증에도 원산지를 적었나요?
• 냉장고·보관용기에 앞면 표시를 붙였거나, 거래명세서로 확인 가능한 상태인가요?